от 130000 до 160000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
Додо — это мировая сеть пиццерий родом из Сыктывкара. Чтобы расти дальше, нам нужны люди, которые каждый день будут работать с удовольствием.
«Додо Пицца» развивается по франшизе. Команда, в которой открыта эта вакансия развивает сеть в Москве, МО и других регионах РФ.
Мы ищем в нашу команду территориального управляющего для работы с существующими и открывающимися пиццериями.
Вам предстоит:
- Работать с 5-6 ресторанами;
- Контролировать и анализировать KPI ресторанов;
- Оптимизировать издержки;
- Поддерживать стабильно высокий уровень сервиса и качества готовой продукции;
- Обеспечивать бесперебойную работу ресторанов;
- Развивать управляющих ресторанов;
- Командно взаимодействовать со смежными подразделениями;
- Взаимодействовать с внешними/контролирующими структурами;
- Работать с документацией;
- Эффективно управлять кадрами в ресторанах на вашей территории.
Требования:
- Обязательно опыт работы управляющим или территориальным директором от 2х лет в сетевых ресторанах;
- Ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, пунктуальность;
- Отличное знание стандартов сервиса и навыки продаж;
- Обязательный навык - умение обучать персонал (наставничество);
- Активная жизненная позиция;
- Готовность к интенсивной работе;
- Готовность к командировкам (т.к. есть пиццерии в регионах)
Мы предлагаем вам:
- Интересные и разноплановые задачи;
- Работу в одной из самых быстрорастущих компаний в России;
- Заработную плату от 120 000 руб (премия от 10000 до 40000 руб);
- Оформление согласно ТК РФ.
Важно! Работа предполагает прохождение обязательной стажировки, в течение 3 месяца в ресторанах сети. Стажировка включает в себя полное погружение во все процессы и изучение всех этапов работы ресторана. Заработная плата на время стажировки 100 000 рублей на руки.
