Менеджер (ресторан "Серкан")

Дата размещения вакансии: 06.02.2025
Работодатель: Зябко Тимур Марсельевич
Уровень зарплаты:
от 80000 до 95000 RUR
Город:
Краснодар
Фестивальный микрорайон, улица имени Тургенева 138А
Требуемый опыт работы:
не требуется

Главная идея ресторана «Серкан» — открыть для гостей двери в новый удивительный мир Турецкой кухни и пригласить их в дом, где ценят их традиции и мировоззрение.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанной сфере от 3х-лет; Отличное знание ресторанного сервиса, стандартов и этикета
  • Коммуникативные навыки;
  • Высокие организаторские способности. Активная жизненная позиция;
  • Опыт эффективного руководства коллективом от 10-15 человек;
  • Опыт обучения персонала, проведение тренингов. Коммуникабельность
  • Знание ПК (Iiko,MS Office).
  • Любовь к чистоте и порядку;

Обязанности:

  • Контроль открытия\закрытия ресторана, работа с командой, урегулирование конфликтных ситуаций, ведение отчетности, графики, табели;

Условия:

  • График работы 3/3 , с 10:45 до 24:00 в будний день, с 8:00 до 24:00 в выходные
  • Заработная плата 358р час+0,4% от выручки;
  • Заработная плата 2 раза в месяц, строго без задержек!
  • Карьерный рост;
  • Бесплатное питание;
  • Оформление по ТК;
  • Полный развоз после смены;