Дринкит - это digital кофейня нового формата, в которой есть удобное приложение, умная выдача, планшеты, прозрачные метрики и детально расписанная программа обучения сотрудника (от стажера до управляющего).
Сейчас у нас открыты кофейни в России, Казахстане и ОАЭ — и мы продолжаем расти! У всех наших сотрудников есть возможность работать в команде профессионалов, развивать кофейную экспертизу, пробовать себя не только в менеджменте и управлении кофейнями, но и в работе в других городах и даже странах, а также, при желании, переходить работать на вакансии офиса.
Мы в поиске энергичного и опытного территориального управляющего юнитом.
Что мы предлагаем:
-
Заработная плата от 160 000 на руки (выше будем отталкиваться от Ваших ожиданий и компетенций), выплачивается 2 раза/месяц;
-
График работы 5/2;
-
Бесплатная психологическая поддержка от сервиса Alter;
-
Официальное трудоустройство, 100% компенсация медицинской книжки;
-
Работу с экспертами, которые готовы делиться знаниями и помогать во всех вопросах;
-
Возможность активно участвовать в жизни компании – у нас открытая культура, любая идея имеет право быть услышанной, даже если это не будет относиться к вашей зоне ответственности;
Чем предстоит заниматься:
- Операционное управление: контроль работы вверенной группы кофеен (8-10), обеспечение бесперебойной деятельности и поддержание стандартов сервиса.
- Развитие команды: обучение сотрудников, контроль уровня их подготовки, скорости работы и соблюдения стандартов.
- Аудиты и контроль качества: проведение внутрених (по юниту) проверок на соответствие требованиям пищевой безопасности и другим внутренним стандартам компании.
- Финансовые показатели: выполнение планов по товарообороту юнита и прибыльности каждой кофейни.
- Открытие новых локаций: участие в подготовке и запуске новых кофеен
Что мы от вас ожидаем:
- Понимание работы высокооборотистых кофеен (а лучше опыт работы в таких).
- Умение говорить на языке цифр.
- Ориентацию на скорость и качество приготовления, стандарты и сервис.
- Ориентацию на развитие команды и развитую эмпатию.
- Энергичность, понимание и принятие работы в "полях".
- Нацеленность на результат.
- Внимательность к деталям.
