Старший повар

Обязанности:

• Контролировать и обеспечивать качество производимой продукции в соответствии ТТК и требованиями ХАССП
• Осуществлять расстановку работников отдела Производство, выдачу заданий на рабочую смену и контроль сроков и качества их исполнения.
• Обеспечивать наличие ТТК в случае введения в ассортимент новых позиций
• Принимать и обеспечивать выполнение предварительных заказов на изготовление продукции от покупателей
• Организовывать, контролировать и осуществлять выкладку товаров в торговом зале, а также оформление товара в соответствии с действующими планограммами, и стандартами Компании.
• Организовывать и контролировать выкладку товара на витрины в соответствии с утвержденным графиком/планом накрытия витрины по часам
• Формировать заказы на сырье и товары на прямых поставщиков и распределительные центры, согласно утвержденного графика заказов, на основе отслеживания сырьевых и товарных остатков, анализа и прогноза продаж для обеспечения бесперебойной торговли, путем постоянного наличия в торговом зале всего доступного к заказам ассортимента товара и своевременного оприходования в учетной программе
• Контролировать соответствие фактических остатков сырья и товаров в отделе Производство остаткам в учетной системе, при выявлении несоответствий инициировать проведение локальных корректировок (инвентаризации)

Требования:

• Образование не ниже среднего профессионального
• Опыт работы от 2-х лет на аналогичной должности в сфере общественного питания

Условия:

• ​Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов
• Официальное оформление согласно ТК РФ
• Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя
• Корпоративное обучение,
• Скидки на товары
• Добровольное медицинское страхование
• Возможность профессионального и карьерного развития.

Откликайтесь на вакансию так, как удобно вам:

• через сообщения на сайте
• напрямую звонком
• подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его работы)
• сразу приходите на собеседование в отдел персонала в будний день с 09:00 до 17:00:

Вы опытный специалист или только начинаете свою карьеру? Отлично! МЫ ВАС ЖДЁМ!

Данная вакансия также подойдет, если вы искали: Сотрудник отдела приемки товара, приемщик товара, подработка, торговые сети Лента, Ашан, Магнит, Пятерочка, Перекресток, KFC, Бургер Кинг, Вкусно и Точка, ресторан, кафе, Фикс Прайс, Сбермаркет, Яндекс маркет, свободный график, работа рядом с домом, без опыта работы, работа в Тюмени.