Большая Морская улица 25
Обязанности:
* Планирование, организация и контроль работы ресторана
* Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала
* Работа со службами бронирования
* Реализация сервисной стратегии ресторана
* Готовность в случае необходимости экстренно перекрыть любую позицию в зале
* Контроль качества обслуживания посетителей ресторана
* Управление персоналом
* Формирование положительного имиджа ресторана
* Адаптация новых сотрудников
* Контроль кассовой дисциплины
* Контроль чистоты и порядка в залах ресторана, соблюдение санитарных требований и правил.
* Обучение персонала
Требования:
* Знание ПК, Iikо
* Умение управлять коллективом
* Энергичность! Коммуникабельность!
Условия:
* Официальное трудоустройство
* График работы: 2/2, с 10:00 до 23:00 в будние дни, в выходные до 00:00
* 390 р\час+% от банкетов+премия за ответы на отзывы
* Стабильные выплаты 2 раза в месяц
* Вкусное 3-х разовое питание
* Работа в команде профессионалов
* Дружный коллектив
* Прекрасные возможности для профессионального и карьерного роста;
* Тренинги, обучение, повышение квалификации;
