Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 24.02.2025
Работодатель: Кафе На Знаменской Залкан Р.К
Уровень зарплаты:
от 120000 до 150000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Невский проспект 120
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

"Варштайнер Форум" - немецкий рестопаб с историей. Открыл свои двери в 1991 году.

Сейчас мы находимся в поиске энергичного и опытного управляющего, который разделит наши ценности и поможет нам стать еще лучше!

Мы предлагаем:

  • Стабильную заработную плату от 120000 в месяц плюс KPI;
  • Пятидневная рабочая неделя;
  • Корпоративное питание;
  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

Чем предстоит заниматься:

  • Контроль и организация всех процессов работы ресторана;
  • Ежемесячная финансовая управленческая отчетность;

  • Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды;
  • Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения новых гостей;
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов качества;
  • Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и себестоимости;
  • Выстраивание и поддержание атмосферного сервиса в ресторане.

Требования:

  • Опыт работы в должности управляющего от 3 лет;
  • Подтвержденные успешные кейсы с предыдущих мест работы;
  • Знание нормативной документации;
  • Умение работать в команде и находить общий язык с разными людьми;
  • Стрессоустойчивость и способность принимать решения в сложных ситуациях.

    Если вы обладаете необходимыми навыками и опытом, готовы к интенсивной работе, мы будем рады видеть вас в нашей команде!