Менеджер зала в ресторан "Баклажан" (м. Озерки /м. Проспект Просвещения)

Дата размещения вакансии: 24.02.2025
Работодатель: Ginza Project
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Выборгское шоссе 78
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Команда ресторана Баклажан приглашает менеджера!

Ресторан Баклажан — гастрономическая вилла на природе, известен своей историей и традициями под знаком качества Ginza Project.

Мы ценим наших гостей, но еще больше ценим наших сотрудников, ведь мы понимаем, что благодаря их мастерству, опыту и вовлеченности GP стала крупнейшей ресторанной сетью нашего города.

Мы предлагаем нашим сотрудникам:

  • Стабильную работу в крупной компании
  • Заботу и поддержку со стороны руководства
  • Прозрачную систему мотивации
  • Бесплатное полноценное питание на смене от наших поваров
  • Карьерный и профессиональный рост в компании-лидере индустрии
  • Развозка в позднее время

Ваши задачи:

  • Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой - зал и касса)
  • Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала
  • Контроль за соблюдением стандартов обслуживания, всех санитарных норм и правил
  • Формирование положительного имиджа ресторана
  • Помощь в адаптации и стажировке новых сотрудников

Какой опыт и знания нам важны:

  • Опыт работы на должности "Менеджер ресторана" от 1 года
  • Хорошо развитые управленческие и организаторские навыки
  • Коммуникабельность, энергичность, стрессоустойчивость, исполнительность
  • Желание развиваться в ресторанной сфере

Какие условия мы гарантируем:

  • График работы 4/2 или 2/2, 3/2, 3/3. 1-я смена с 9:00 до 21:00, 2-я смена с 13:00 до 01:00. (часы работы и количество смен устанавливаются по согласованию с руководством)
  • Высокий уровень дохода (ставка 4500 рублей за смену + % от банкетов)
  • Стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц
  • Оплачиваемая стажировка
  • Наставничество и поддержка со стороны руководства
  • Хороший, дружный коллектив
  • Система лояльности для персонала в ресторанах Ginza Project

Откликайтесь и станьте частью нашей команды!