Менеджер по пищевой безопасности/HACCP

Дата размещения вакансии: 10.03.2025
Работодатель: Перекрёсток
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Задачи:

  • анализ и планирование системы безопасности пищевой продукции
  • разработка, внедрение и поддержание в актуальном состоянии документации по пищевой безопасности в соответствии с требованиями HACCP
  • разработка и внедрение необходимых внутренних документов по качеству (инструкции, памятки, схемы)
  • разработка чек-листов, методов и способов оценки эффективности системы безопасности пищевой продукции
  • отслеживание изменений в законодательстве, актуализация документация, в том числе при изменении БП
  • проведение оценки риска для новых и существующих процессов
  • претензионная работа по жалобам и рекламациям
  • разработка и контроль выполнения корректирующих мероприятий
  • участие в подготовке и прохождении проверок торговых объектов гос.органами
  • знания требований нормативных документов в отношении порядка проведения декларирования
  • консультирование по вопросам качества и безопасности

Ожидания:

  • высшее профильное образование
  • опыт работы в области контроля качества от 3-х лет (ритейл, производство как преимущество)
  • знания нормативных документов в области качества
  • опыт прохождения аудитов и самостоятельного проведения аудитов по чек-листу
  • практические навыки в разработке и внедрении стандартов качества и пищевой безопасности
  • готовность к редким командировкам

Условия:

  • комфортный офис, корпоративный транспорт
  • самостоятельность в работе и принятии решений
  • график работы 5/2
  • гибридный формат работы (2 дня офис/3 дня удаленно)
  • яркая корпоративная жизнь с праздниками, подарками и большим количеством мероприятий
  • расширенный полис ДМС со стоматологией
  • страхование жизни и здоровья
  • корпоративные скидки для сотрудников X5 Group
  • программа привилегий PrimeZone (скидки на товары, услуги и специальные предложения от компаний-партнёров)
  • корпоративная мобильная связь
  • карьерное и профессиональное развитие