Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 14.04.2025
Работодатель: Гермес
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан Гермес ищет менеджера !

Обязанности:

  • Организация и контроль работы персонала (официанты, хостес, технический персонал)

  • Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация

  • Контроль и поддержание высокого уровня сервиса в ресторане

  • Создание атмосферы гостеприимства в ресторане

  • Ведение необходимой ресторану отчетности

  • Открытие и закрытие по чек-листам

  • Работа с кассой

  • Составление предзаказов для компаний

Требования:

  • Действующая медицинская книжка

  • Грамотная речь

  • Опыт работы менеджером в ресторанах от 1 года ( опыт работы в сетевых проектах будет преимуществом)

  • Умение работать в программе Iiko

  • Знание кассовой дисциплины

  • Уверенный пользователь ПК

Условия:

  • Сменный график работы 2/2

  • Вкусное двухразовое питание

  • Прекрасный, дружный коллектив

  • Оформления по ТК

  • Достойный уровень З/П

  • Ставка 5000 + % с продаж + банкетные чаевые

  • Имеется депозит на меню