Успешная и динамично развивающаяся компания на рынке более 20 лет . Бренд «Столовая №1»
В столовую требуется шеф-повар с опытом работы в столовых и фабриках - кухнях с высокой проходимостью.
Обязанности:
- Организация и контроль технологического процесса всей кухни
- Составление меню, разработка новых и сезонных блюд
- Работа с поставщиками
- Планирование закупок и контроль себестоимости
- Работа с ТТК, соблюдение регламентов, санитарных норм, техники безопасности и трудовой дисциплины
- Обучение персонала
- Инвентаризация
Требования:
- Опыт работы от 3х лет
- Профильное образование
Условия:
- график работы 5/2, 8 часов
- выплаты 2 раза в месяц
- премия по результатам работы предприятия 1 раз в квартал .
- двухразовое питание.
- официальное оформление по ТК РФ
- Заработная плата 100 000 руб. + KPI
