Администратор кафе

Обязанности:

• Контроль открытия/закрытия кафе, проверки чистоты, готовности персонала и зала.

• Ведение документации, контроль заказов и поставок.

• Организация работы официантов и барменов, соблюдение стандартов сервиса.

• Работа с гостями: решение спорных ситуаций, поддержание атмосферы.

• Контроль кассовой отчетности, составление заявок на закупку.

• Проведение собраний с персоналом, мотивация команды.

• Еженедельный контроль генеральной уборки.

Требования:

• Навыки управления персоналом, стрессоустойчивость.

• Ответственность, организованность, клиентоориентированность.

Условия:

• График: сменный, обсуждается на собеседовании.

• Достойная зарплата

• Обучение

• Бесплатное питание