Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 05.04.2025
Работодатель: Байкальская Ривьера
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Улан-Удэ
Лесная улица 36
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вдохновляющий менеджер ресторана в сердце Байкала!

Вы мечтаете работать в уникальном месте, где природа и комфорт сливаются воедино? Парк-отель «Байкальская Ривьера» приглашает вас стать частью нашей команды профессионалов и возглавить ресторан с панорамным видом на озеро Байкал!

Обязанности:

  • Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса.
  • Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды.
  • Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций и учет их пожеланий.
  • Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
  • Планирование и проведение мероприятий, банкетов и конференций.
  • Ведение отчетности и анализ финансовых показателей ресторана.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
  • Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
  • Организаторские способности и внимание к деталям.
  • Знание стандартов сервиса и санитарных норм.
  • Готовность к работе в динамичном режиме и решению нестандартных задач.

Условия:

  • График работы: 3/3 или 2/2, по 12 часов.
  • Полная занятость на месте работодателя.
  • Работа в живописном месте на берегу Байкала.
  • Возможности для профессионального роста и развития.

О компании: Парк-отель «Байкальская Ривьера» — это уникальное место, расположенное в сосновом лесу на берегу озера Байкал. Мы предлагаем комфортное проживание, традиционную русскую баню и ресторан с панорамным видом. Наша управляющая компания «Putnik Management» успешно развивает сеть отелей и коммерческую недвижимость, создавая условия для профессионального роста каждого сотрудника. Присоединяйтесь к нашей дружной команде и станьте частью чего-то большего!