Старший официант/администратор зала

Kalabasa - это проект, существующий уже более 15 лет. История началась с кулинарного блога, а затем переросла в полноценное производство тортов и десертов на заказ.

Сейчас Kalabasa - ресторан полного цикла.
Это шесть видов Наполеона и несколько видов знаменитых макарон. Кофе собственной обжарки, коллекция винтажной посуды и стекла.
Завтраки, обеды и ужины.

Приглашаем присоединиться к команде!

На должность администратора мы рассматриваем соискателей, имеющих опыт работы официантом и знают основы качественного сервиса, со стремлением расти сфере общепита и стать менеджером ресторана.

Опыт работы будет преимуществом, но главное желание и готовность учиться!

Мы предлагаем:

• Все гарантии по ТК РФ
• График 2/2 или иной, по согласованию с руководством
• Фиксированную зарплатную часть от 80 000 руб. + KPI
• Уникальную систему питания, учитывающую потребности каждого сотрудника
• Карьерный рост внутри компании
• Дружный и драйвовый коллектив, готовый всегда прийти на помощь

  Ваши будущие задачи:

• Контроль работы кафе на 360 градусов;
• Работа с гостями - решение конфликтных ситуаций;
• 100% Table visit;
• Работа с документооборотом ресторана;
• Контроль кассовых операций, соблюдения кассовой дисциплины;
• Проведение инвентаризаций;
• Составление и контроль графика и расписания персонала, учет рабочего времени каждого сотрудника;
• Контроль технического состояния кафе;
• Создание теплой и уютной атмосферы для гостей и персонала;

Ждем ваших откликов!