Менеджер по снабжению в ресторан

Мы активно растущая федеральная сеть грузинских ресторанов «Хочу Пури».

Мы гордимся своим успешным опытом работы в ресторанном бизнесе.

Сейчас по всей стране успешно работают рестораны: в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах.

Амбассадор бренда «Хочу Пури» - известный артист Сосо Павлиашвили.

У нас масштабные, амбициозные цели и через год будет уже 60 ресторанов под нашими брендами.

Условия:

• Официальное оформление;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Корпоративное бесплатное питание в ресторане;
• Оклад 120 000 руб. на руки;
• График работы с 10:00 до 19:00 с пн-пт;
• Работа в новом и самом красивом ресторанчике Санкт-Петербурга в команде крутых ребят;
• Рассматриваем кандидатов с опытом из ресторанной сферы.

Основной функционал:

• ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ПРИЕМКИ И РАЗГРУЗКИ ТОВАРА, РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ТОВАРА ПО ЦЕХАМ;
• Планирование объёмов заказов, поддержание складских остатков;
• Размещение заказов поставщикам;
• Контроль сроков поставки;
• Взаимодействие с поставщиками, претензионная работа;
• Организация хранение товарно-материальных ценностей;
• Знание складской документации (справки, сертификаты и т.д.);
• Первичный оборот документов;
• Учет складских операций (приход, списание и т.д.);
• Контроль закупочных цен и контроль входящей документации;
• Контроль складских остатков;
• Участие в проведении инвентаризаций;
• Составление необходимых отчётов.

Требования:

• Опыт работы в сетевых проектах (общепит);
• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить;
• Уверенный пользователь ПК, знание программ 1С , IIKO, Честный знак, Меркурий, ЕГАИС;
• Внимательность и организованность;
• Исполнительность;
• Мобильность;
• Высокая степень ответственности;
• Математический склад ума.