Администратор зала ресторана

Дата размещения вакансии: 16.05.2025
Работодатель: Гостиничный комплекс Русская охота
Уровень зарплаты:
от 55000 до 65000 RUR
Город:
Самара
Садовая улица 100А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Организует своевременную подготовку зала ресторана к открытию следит в за чистотой и порядком в зале, за сервировкой столов, проверяет подготовку зала ресторана – барная стойка, туалетная комната, подсобные помещения, сервировку, освещение.
  • Контролирует работу официантов (прием заказов, дисциплина, обучение, мотивация)
  • Рассматривает претензии.

  • Контролирует взаимодействие кухни и зала.

  • Осуществляет контроль кассовой дисциплины.

Требования:

  • опыт администратором от 1 года,
  • ответственность, самодисциплина,
  • стремление к развитию и карьерному росту.

Условия:

  • График работы 3/3.
  • Доставка с работы и на работу автотранспортом предприятия (ост. Барбошина поляна).
  • Бесплатное питание и при необходимости в рабочее время возможно проживание.