Заведующий номерным фондом

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы двух подразделений: номерного фонда и прачечной
• Управление персоналом (сестры-хозяйки, горничные, гардеробщики): организация работы, распределение смен и составление графиков работы, распределение задач и осуществление контроля, обучение, мотивация
• Контроль уборки номеров: обеспечение соответствия номеров стандартам чистоты и порядка, проведение проверок качества уборки
• Работа с поставщиками: закупка расходных материалов (химия, моющие средства)
• Участие в инвентаризациях: проведение инвентаризаций имущества службы номерного фонда
• Поддержание высокого уровня сервиса: обеспечение комфорта и безопасности проживающих, оперативное решение текущих вопросов, грамотная претензионная работа с отдыхающими

Требования:

• Высшее образование по специальности "Гостиничное дело", "Менеджемент" по профилю "Гостиничный бизнес" или профессиональная переподготовка по указанным направлениям
• Опыт работы руководителем в гостиничном бизнесе
• Знание требований нормативных документов на услуги средств размещения
• Знание основных стандартов обслуживания гостей и умение их реализовывать
• Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил
• Знание современных методов и технологии уборки средств размещения
• Способность эффективно организовать работу персонала и контролировать их деятельность
• Уверенный пользователь ПК, MS Office
• Наличие личной медицинской книжки

Условия:

• Официальное трудоустройство, все социальные гарантии (отпуска, больничные листы)
• Система поощрений (до 2-х окладов в год)
• Дополнительные отпуска, материальная помощь, новогодние подарки детям сотрудников согласно коллективному договору
• Служебный транспорт