Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 01.06.2025
Работодатель: ЕЦРД
Уровень зарплаты:
от 97000 до 186000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
не требуется

​​​

Вакансия: Менеджер ресторана и ночного клуба

График работы: смены по 12 часов, график 2/2 или 3/3

Заработная плата: от 5 500 ₽/смена + бонусы, + % KPI

Мы ищем активного и ответственного менеджера, готового развиваться вместе с нами! Заведение находится в центре Москвы! Опыт работы приветствуется, но не обязателен — главное, чтобы у вас было желание расти и развиваться в премиальном сегменте ресторанного и клубного бизнеса.

Обязанности:

• Контроль работы сотрудников (официанты, бармены, бариста, хостес, клининг)

• Составление графиков и выдача зарплаты персоналу

• Поддержание порядка и высокого уровня сервиса

• Мотивация команды, проведение ежедневных планёрок

Условия оплаты:

• Фиксированный оклад: от 4 500 ₽/смена

• Дополнительно:

• % от выручки

• % от чаевых

• % от продаж и банкетов

• Бонусы за выполнение планов и KPI

Мы предлагаем:

• Быстрый карьерный рост в структуре компании

• Питание из меню ресторана — за счёт заведения

• Корпоративное такси после ночных смен

• Комфортные условия работы и дружный коллектив

• Прозрачная система мотивации и премирования