Начальник отдела ресторанного обслуживания

Обязанности:

• Управление персоналом.
• Организация, планирование и координация деятельности ресторана.
• Планирование и контроль расходов и доходов ресторана.
• Регулярный контроль и управление качеством предоставляемых услуг в ресторане.
• Контроль стандартов сервиса.
• Выполнение задач, поставленных руководством.

Требования:

• Активная жизненная позиция и высокая самоорганизованность.
• Знание принципов и стандартов в системе общественного питания.
• Высокие управленческие навыки, аналитическое мышление, стратегическое видение.
• Высокий уровень личной мотивации, коммуникабельности, стрессоустойчивости и результативности.
• Знание стандартного офисного пакета Microsoft Office, в частности Excel.
• Опыт работы.

Условия:

• Место работы загородный отель «Бухта Коприно», Ярославская область.
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
• Бесплатные обеды.
• Трансфер до/от работы.
• Программа лояльности для сотрудников.
• з/п по итогам собеседования.