Калькулятор

"Русско - Американская торговая компания" приглашает Бухгалтера - Калькулятора в ресторан "Русский Дворик". Мы ищем человека с опытом в ресторанном бизнесе. Зарплата и условия обсуждаемы. Комфортный офис, стабильная команда.

Обязанности:

• Реинжениринг меню: обновление ТТК совместно с Шеф - поваром
• • Ведение базы Store House 5;

• Проверка внесения приходных накладных, списание реализаций, ежедневные списания, внутренние перемещения;

• Участие в инвентаризации: занесение данных инвентаризации, анализ недостач, излишков и пересортицы;

• Проработка блюд, контроль технологии приготовления

• Контроль себестоимости;

• Ведение технологических карт;

• Алкогольная декларация;

• Отчетность

Кого мы ищем:

• Кого мы ищем:
• • Опыт работы на аналогичной позиции от 2-х лет на предприятии общественного питания;
• • Знание программ: Store house 5, R-Keepеr, Microsoft Excel; ЕГАИС;
• • Понимание проводок

Условия:

• График 5/2, работа в ресторане
• Официальное оформление
• Стабильная крупная компания, возможность роста