Бармен на Fresh Bar в зоне крытого бассейна в отель Mantera Supreme

Вдохните жизнь в незабываемые моменты и создайте атмосферу безмятежности и роскоши в нашем великолепном пятизвездочном отеле!

Мы ищем талантливого и энергичного бармена, который станет частью нашей дружной команды и внесет свой вклад в создание уникального опыта для наших гостей в зоне крытого бассейна спа-комплекса с богатым выбором травяных чаев, витаминных, кислородных и коллагеновых коктейлей, фрешей и смузи.

Обязанности:

• Создание уникальных коктейлей. Используйте свои таланты и знания о mixology, чтобы разрабатывать и предлагать витаминные, кислородные и коллагеновые коктейли, фреши и смузи.
• Обслуживание гостей. Заботьтесь о гостях бассейнов, обеспечивая высокий уровень обслуживания. Улыбка на лице и готовность помочь должны стать вашим вторым «я». Принятие заказа, сервировка блюд и напитков, уборка столов, расчет гостей, закрытие чека в система Micros.
• Поддержание порядка. Ваша работа — поддерживать бар в идеальном состоянии, обеспечивая чистоту, порядок и наличие необходимых запасов.
• Работа с командой. Сотрудничайте с другими членами команды, чтобы обеспечить бесперебойное обслуживание гостей, особенно во время загруженных периодов.
• Работа с кассой. Ведение кассовой дисциплины, финансовая отчетность, открытие и закрытие кассовой смены.

Требования:

• Опыт работы. Наличие минимального опыта работы на позиции бармена в ресторане не менее 6 месяцев, приветствуется опыт работы в отелях 5* и ресторанах премиум класса, что будет рассматриваться как значительное преимущество.
• Настрой на развитие. Выраженное желание работать и развиваться в сфере гостеприимства;
  Интерес к новым знаниям и навыкам, связанным с обслуживанием гостей.
• Коммуникационные навыки. Умение эффективно общаться с людьми, проявлять доброжелательность и открытость в общении;
  Способность создать дружелюбную атмосферу и обеспечить комфортное взаимодействие с гостями.
• Знания основ товароведения. Сроки реализации, сроки хранения и условия хранения товара.
• Знание ассортимента продукции бара. Состав, происхождение, особенности употребления, качественные характеристики товара.
• Знание правил ротации товара.
• Знание правил эксплуатации используемого оборудования и барного инвентаря.
• Личностные качества. Позитивное мышление и активная жизненная позиция, позволяющие справляться с различными задачами, высокий уровень коммуникабельности, внимание к деталям, дипломатичность и гибкость, способность сохранять спокойствие и эффективность в стрессовых ситуациях.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство. Полное оформление по трудовому законодательству РФ.
• График работы. Сменный график: 2/2
• Уровень заработной платы

Часовая тарифная ставка - 422 руб. (до вычета налогов);

• Место работы. Пгт. Сириус – живописный курортный район с развитой инфраструктурой.
• Проживание для иногородних. Гостевые дома со всеми удобствами в комнате. Размещение двух-трехместное, кухонная зона общая для всех. Гостевые дома расположены в пос. Мирный, с. Веселое.
• Питание. Бесплатное питание для сотрудников в рабочие дни, что обеспечивает баланс и заботу о здоровье сотрудников.
• Карьерные возможности. Возможность построить карьеру в холдинге Mantera с перспективами роста и развития в сфере гостеприимства. Организация предлагает обучение и развитие, поддержку на пути к профессиональным достижениям.
• Программа лояльности. Скидки на проживание, СПА-процедуры, рестораны, парки развлечений, билеты на мероприятия, беговое сообщество, футбольное сообщество, спортивные соревнования , корпоративная йога, походы в горы, кибертурниры, покерные турниры, турниры по настольным играм, корпоративная рыбалка, интеллектуальная игра “Квиз!Плиз!”, вечеринки STAFF PARTY
  … и многое другое!

Мы приглашаем вас присоединиться к нашей команде профессионалов, где вы сможете проявить свои таланты и стать частью незабываемых моментов для наших гостей.