Туристическая улица 6
Функциональные цели и задачи:
- организация текущей и операционной деятельности комплекса
- обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, удовлетворения их потребностей и принятия быстрых мер по урегулированию спорных вопросов
- контроль за выполнением плановых показателей комплекса, аналитика показателей деятельности
- контроль и оценка эффективности деятельности служб отеля
- регулярный контроль за соблюдением стандартных операционных процедур, их доработка и обновление
- руководство командой, постановка задач и контроль сроков и качества исполнения
- контроль бесперебойной работы оборудования и систем
- контроль за сезонной подготовкой комплекса: обеспечение максимальной эффективности работы комплекса в сезон, включая подготовку и управление персоналом, оборудованием и услугами
- постановка управленческих процедур и ритуалов в компании
- реализация стратегических проектов на базе комплекса, внедрение новых продуктов и услуг с учетом тенденций и локальной адаптации
- доработка и поддержание системы мотивации и KPI для персонала
- подбор персонала, формирование команд, кадрового резерва и потенциала
- организация непрерывного обучения сотрудников служб для повышения их квалификации и улучшения качества обслуживания
- анализ работы конкурентов на локации, активная работа в сфере маркетинга и продаж услуг комплекса (участие в разработке и реализации маркетинговых кампаний для привлечения новых клиентов)
- разработка новых идей и предложений для улучшения качества сервиса
- ответственность за финансовый результат
- планирование бюджета, контроль над оборотом и издержками
- финансовый контроль и повышение финансовой дисциплины по всем подразделениям и направлениям
- внедрение и контроль за ведением отчетности по системе USALI
- управление закупками, в т.ч. заказ ТМЦ и услуг, оптимизация затрат, регулярная инвентаризация
- оптимизация бизнес-процессов: упорядочивание и автоматизация ключевых бизнес-процессов для повышения эффективности работы комплекса
- улучшение взаимодействия служб комплекса
- управление репутацией комплекса: контроль за отзывами гостей и работа с обратной связью для улучшения качества обслуживания
Требования:
- ФОТО обязательно;
- высшее образование;
- опыт управления отельным комплексом в должности GM / операционного / исполнительного / генерального директора от 3 лет;
- опыт управления персоналом – штат сотрудников 85+ человек;
- знание законодательной базы в сфере гостиничных, ресторанных услуг;
- знание английского языка;
- образование / повышение квалификации в сфере оказания услуг и гостеприимства;
- уверенный пользователь Microsoft Office, а также ПО гостиничного и ресторанного сектора, систем учета, постановки и контроля задач;
- отличные коммуникативные навыки и способность оперативно и качественно решать рабочие вопросы;
- работа в отелях / объектах 4* уровня;
- навыки стратегического планирования: способность разрабатывать и реализовывать долгосрочные стратегии развития комплекса;
- опыт работы в объектах размещения на горнолыжных курортах: приветствуется опыт работы в аналогичных условиях и понимание специфики управления гостиничными и развлекательными комплексами в локациях горнолыжных курортов.
Условия:
- испытательный срок 3 месяца, трудоустройство согласно ТК РФ;
- предоставление места проживания для иногородних кандидатов на территории комплекса;
- график работы: 5/2 (плавающие выходные, ненормированный режим рабочего времени);
- корпоративные мероприятия активного формата (выезды в топовые локации региона);
- работа на комплексе прямо на склонах горнолыжного курорта рядом с подъемниками – огромный плюс для любителей активного отдыха;
- уникальная возможность учиться у лидеров отрасли (ИТ - технологии, профильные гостиничные и ресторанные конференции и обучения, работа с персоналом, обучение по управлению процессами и качеством)
- корпоративный транспорт в рамках исполнения служебных задач, командировок, а также трансфер от / до аэропорта и жд вокзала для иногородних кандидатов;
- скидки на питание в ресторане, гостиничные и банные услуги комплекса (в пределах лимита);
- уровень заработной платы: по результатам собеседования обсуждается с успешными кандидатами (от 200 до 350 тыс. руб. в зависимости от опыта и квалификации)
- период интенсивного приёма гостей в комплексе - с ноября по апрель, средний сезон - с июня по начало сентября (непрерывное
нахождение на территории комплекса);
- период для отпусков – апрель, май, сентябрь, октябрь.
