Работник Буфета

Обязанности:

• Составление заявок на необходимые производственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• Контроль качества продуктов при приемке;
• Контроль соблюдения рецептуры блюд, технологии приготовления пищи и норм закладки сырья;
• Контроль соблюдения санитарных норм при приготовлении блюд;
• Контроль хранения полуфабрикатов и готовой продукции;
• Подача первых, вторых третьих блюд, холодных закусок, гарниров, напитков;
• Обслуживание посетителей со сложной сервировкой столов, с приемом заказов от посетителей, оформлением и предъявлением счетов.

Требования:

• Работа с контрольной кассовой машиной;
• Опыт работы от 1 года.

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя с 07.00-15.00;
• Уровень дохода обсуждается на этапе собеседования;
• Оформление по ТК РФ, льготы и компенсации в рамках коллективного договора;
• Корпоративная программа ДМС, компенсация питания;
• Работа в команде с лучшими профессионалами над сложными и интересными задачами;
• Рабочее место: г. Иркутск, ул. Сухэ-Батора, 3.