Пекарь-кондитер

Обязанности:

- Изготовление муссовых и бисквитных тортов и пирожных

- Работа с песочным тестом

- Оформление и подача десертов в кафе

- Подготовка сырья и полуфабрикатов к производству

- Разделка и формовка изделий из теста, работа с различными видами теста

- Контроль расстойки и выпечки изделий

- Отделка и нарезка готовой продукции

Требования:

- опыт в аналогичной должности от 2х лет

- Наличие медицинской книжки

- Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд

- Умение работать в режиме многозначности

Условия:

- Стабильную оплату труда 2 раза в месяц. ЗП: оклад 320/час

- Гибкий график

- Обучение и мастер классы от шефов заведения

- Служебное питание

- Расположение в самом центре города