Международная улица 20
В обновленный ресторан на воде «ПОНТОН»
Ищут классных менеджеров
Обязанности:
-Организация и поддержание эффективной работы команды на смене;
-Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне;
-Управление командой: распределение обязанностей в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
-Решение административно-организационных вопросов.
Требования:
-Имеет релевантный опыт работы в ресторанах от 2-х лет;
-Знает стандарты сервиса индустрии гостеприимства;
-Знает необходимый документооборот в ресторане;
-Имеет навыки планирования и распределения команды;
-Имеет навыки найма и построения команды;
-Понимает как найти подход к человеку и важность мотивации сотрудников;
-Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем IIKO);
-Следить в течение дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования;
-Сглаживание конфликтных ситуаций;
-Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов;
-Внимателен к деталям;
-Коммуникабельный, общительный, проактивный, командный игрок;
-Cамостоятельно принимает решения и умеет за них отвечать.
Условия:
-Смена 6000₽ выход + мотивация + чаевые
- Заработная плата 2 раза в месяц
- График работы 2/2,4/2 5/2, есть ночные смены
- График работы ресторана вс-чт с 12:00-00:00, пт-сб с 12:00-05:00