Менеджер по закупкам (категория "Food") в рестораны "Дымзавод"

Дата размещения вакансии: 05.10.2025
Работодатель: Дымзавод
Уровень зарплаты:
от 150000 до 180000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

«Дымзавод» сеть культовых ресторанов с панорамными видами, безупречным сервисом и атмосферой утончённого комфорта.

Здесь элегантность соединяется с современным ритмом, создавая пространство для тех, кто ценит стиль, вкус и внимание к деталям.

Приглашаем менеджера по закупкам на группу хозяйственных товаров.

Мы предлагаем:

  • График работы 5/2, гибрид с необходимостью присутствовать на совещаниях операционного отдела, и приезжать в офис для наведения порядка в накладных и т.п. Рассматриваем кандидатов исключительно с опытом работы в ресторанных холдингах/сетях г. Москвы.
  • Уровень дохода - 150.000р. на ИС, далее - 180.000р.
  • Бесплатное питание по меню, конструктивный ТОП-менеджмент, отсутствие бюрократии;

Задачи:

  • Аналитика закупочной деятельности и мониторинг предложений поставщиков;

  • Полное ведение закупочного процесса по категории "Food - Продукты", ведение переговоров;

  • Работа с существующим пулом поставщиков и поиск новых поставщиков (при необходимости), оптимизация условий по действующим ДП;

  • Работа с документацией, документооборот.

Нам важно:

  • Опыт работы более 3х лет в ресторанном бизнесе - обязателен;

  • Обязательно знание программ: ЭДО, iiko, 1с.

  • Готовность к активной работе;

  • Ответственно подходить к поставленным задачам;