проспект Добролюбова 8
Итальянский ресторан BI ITALIAN приглашает на работу Су-шеф повара!
Мы ищем ответственного и опытного су-шефа для работы в нашем ресторане с открытой кухней, который станет правой рукой и надёжным напарником Шефа.
- Обязанности:
Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение стандартов ресторана
Контроль за соблюдением технологических процессов и санитарных норм
Заказ, приемка и хранение продуктов
Проведение инвентаризации
Составление графиков работы поваров
Организация бесперебойной работы кухни
Участие в разработке новых блюд и обновлении меню
- Требования:
Опыт работы су-шефом от 2 лет
Знание итальянской кухни
Ответственность, организованность, умение работать в команде
- Условия:
Оклад 110 000 руб.
График работы 5/2 по 12 часов
Дружный коллектив
Бесплатное питание
Отправляйте резюме! Мы всем ответим!
