Оператор линии по производству мороженого

Дата размещения вакансии: 07.10.2025
Работодатель: Кубань-Мороженое
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Краснодар
улица Профессора Рудакова 67
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Запуск линии производства мороженого;
  • Ведение процесса фасовки;
  • Контроль качества входящего сырья;
  • Контроль качества выпускаемой продукции;
  • Соблюдение технологии производства, правил санитарии и гигиены;
  • Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Требования:

  • среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку и стаж работы от года
  • специальные (профессиональные) знания по должности:

  • принцип действия и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования   линии производства мороженого;

  • основы технологии производства мороженого;  

  • требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов и мороженого;  

  • правила ведения отдельных операций технологического процесса производства мороженого;

  • требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте;

  • виды брака и способы его предупреждения и устранения

Условия

  • Оформление по ТК РФ
  • График 5/2 (с 9.00 до 18.00, с перерывом на обед)