Бармен

Ресторан «Шереметев» — это не просто место силы для гурманов. Это пространство, где высокий сервис строится на чётких процессах, доверии и профессионализме.
Мы не гонимся за шумными барными вечеринками — у нас бар — это тихая мастерская, где каждый напиток готовится с уважением к составляющим, балансу и ожиданиям гостя.
Заказы поступают через официантов, поэтому твоя зона — барная стойка, оборудование, инструменты и внимание к деталям . Ты не просто смешиваешь коктейли — ты создаёшь эмоции, которые гость получит через вкус, аромат и подачу.

Ищешь достойную работу в ресторане, но хочешь меньше беготни и больше сосредоточенности? У нас бармен — не в центре шума, а в центре качества: ты готовишь напитки с точностью и вдумчивостью, зная, что твой вклад так же важен, как и любое другое звено сервиса.

ИЛИ

Хочешь быть частью команды, но чувствуешь, что твой стиль — это спокойствие, мастерство и работа за кулисами сервиса? Тогда бармен — идеальная роль: ты не бегаешь с заказами, но каждый напиток — твой личный вклад в успех ресторана.

ИЛИ

Если тебе ближе работа, где можно сосредоточиться на процессе, а не на постоянном движении — стань барменом. Здесь важна точность, спокойствие и внимание к деталям, а не частые перемещения между столами.

Стань частью команды ресторана «Шереметев» — места, где за каждым бокалом стоит безупречная техника, внимание к деталям и глубокое понимание гастрономии.

📍 Место работы: г. Иваново, ул. Наумова, д. 1
🕒 График работы: 5/2 с 07:00 до 16:00, выходные дни - суббота и воскресенье
💼 Тип занятости: полная
💰 Заработная плата: часовая ставка 250 руб/час + бонусы по внутренней мотивационной системе + % от банкетных заказов + повышенная ставка за стаж

💼 Твои обязанности:

• Подготовка и приготовление всех видов напитков: коктейли, безалкогольные миксы, чаи, кофейные напитки, вина, крепкие напитки

• Соблюдение стандартов подачи и рецептур

• Поддержание идеального порядка и чистоты на баре

• Инвентаризация, контроль сроков годности, заказ барного запаса

• Взаимодействие с официантами и кухней для своевременной подачи заказов

• Участие в банкетной подготовке и сервировке барной зоны

📌 Что ты получишь, работая у нас:

✅ Системное обучение от лучших
— Профессиональное обучение от практика – бариста по приготовлению лучших кофейных напитков
— Обучение от бренд-шефа и сомелье: разбор вин, сиропов, ботаники, сезонных ингредиентов
— Программа «Этикет» и «Актерское мастерство» — даже если ты не общаешься с гостями напрямую, ты учишься «чувствовать» их ожидания через заказы

✅ Карьерный рост — без границ
От бармена до сомелье, бар-менеджера, менеджера зала, банкетного менеджера – мы инвестируем в тех, кто хочет расти.

✅ Честная мотивация
Твой доход зависит не только от ставки — ты получаешь бонусы за качество, скорость, участие в новых проектах и банкетах.

✅ Поддерживающее руководство
У нас нет криков и давления. Только конструктивная обратная связь, регулярные встречи и поддержка в развитии.

✅ Дружная команда, которая всегда рядом – это самое ценное, чем мы гордимся!

✅ Корпоративная забота

— Скидка на всё меню ресторана — пробуй лучшие блюда и напитки

— Удобное расположение в центре города – удобно добираться.

🎯 Кто нам нужен

• Желание учиться, развиваться и строить карьеру в сфере премиального сервиса

• Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям

• Если у тебя есть опыт — ты удивишься, сколько нового и полезного ещё предстоит узнать

• Если опыта нет — не переживай, мы готовы научить с нуля!

• Умение работать в режиме многозадачности и сохранять спокойствие в пиковые часы

Если ты хочешь не просто «налить и поставить», а понимать, почему именно этот напиток, в этом бокале, с этим украшением — ты точно у нас.

💬 Почему стоит попробовать?

Это не работа в шумном баре с постоянным наплывом. Это мастерская. где ты можешь:
— стать экспертом по составам, балансу и подаче
— вырасти в профессионала, востребованного в любом премиум-заведении
— зарабатывать по-настоящему, влияя на свой доход качеством труда

— и самое главное – ты можешь творить, создавать новое. Это мы любим и поддерживаем!

Мы ждём тех, кто видит в баре не просто место работы, а пространство для роста.

📞 Звони или пиши прямо сейчас, чтобы записаться на собеседование и узнать подробности!

Ресторан «Шереметев» — где сервис начинается с деталей.