Лермонтовский бульвар 11
Бухгалтер калькулятор на 2 ресторана
Обязанности:
-Определение стоимости производства блюд и напитков
-Проведение калькуляции себестоимости продукции, анализ затрат и выявление резервов снижения издержек.
-Ведение учета движения товаров и сырья, проведение инвентаризаций.
-Контроль за первичными документами от поставщиков ( проверка)
-Создание, актуализация и контроль соблюдения технологических карт (ТТК).
-Занесение в базу Стор хаус списаний , перемещений, актов проработки и т.д.
-Анализ и оптимизация затрат, связанных с производством блюд.
Требования:
-Умение работать с технологическими картами, нормативной документацией и локальными актами организации.
-Способность анализировать данные и выявлять проблемы в производственных процессах.
-Знание основ бухгалтерского учета и специфики ресторанного бизнеса.
Условия:
ЗП на руки 80-85 тыс руб в месяц
-Иногородним предоставляется общежитие.
-Корпоративные мероприятия.
-Индексация зпл ежегодно.
-Дружный коллектив.
-Современный офис с удобным рабочим местом.
