Управляющий офицерской столовой

Обязанности:

• Осуществление руководства производственно - хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно - хозяйственной деятельности столовой. Осуществление контроля за качеством приготовления пищи, соблюдение правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно - техническим состоянием производственных и торгово - обслуживающих помещений.

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания не менее 3 лет.
• Приветствуется знание любых программ учета в общественном питании.

Условия:

• График работы 5/2 с 07.30 до 16.30
• Трудоустройство согласно ТК РФ
  Выплата заработной платы производится 2 раза в месяц (аванс, заработная плата) своевременно.
  Бесплатное питание
• Учет ТМЦ ведется в программе iiko.
• Компенсация ГСМ.
• На время испытательного срока заработная плата составляет 75 000 рублей и компенсация ГСМ.