Технолог по проработкам рецептур

Мы молодая быстрорастущая компания, которая специализируется на производстве вафельных трубочек и орешков с начинками. Мы ищем человека на новую для нас должность, который поможет нам выйти на новый уровень развития.

Обязанности:

• Проработка новых рецептур и продуктов для запуска в производство;
• Оптимизация затрат производства (снижать потери, оптимизировать процессы, вводить новые продукты и новых поставщиков);
• Оптимизация и нормирование труда на производстве;
• Обучение технологическому процессу персонал на производстве, контроль за выполнением технологических процессов;
• Контроль за выпускаемой продукцией;
• Контроль входящего сырья и упаковки;
• Подбор и проработка альтернативного сырья и упаковки;
• Лидировать процесс непрерывного улучшения упаковки продуктов и технологии производства;
• Изучать рынок кондитерских изделий.

Требования:

​​​​- Высшее, Средне-специальное образование по направлению Технолог пищевого производства;

• Навыки работы с пакетом MS Office, Excel.

Будет плюсом:

• Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет;

• Знание актуального регулирующего законодательства и требований к пищевому производству.​​​​​​

• Мы даем:

• Много доверия и ответственности;
• Широкий спектр интересных и амбициозных задач, через которые можно расти как профессионально, так и материально;
• Быструю реализацию полезных идей без бюрократии;
• Трудоустройство по ТК РФ, оплачиваемый отпуск.