Ходынский бульвар 20А
Новый ресторан «Русалочка Суши» — это синтез гастрономии, музыки и эстетики. Мы создаём атмосферу, где японский ретрофутуризм встречается с берлинским грувом, а доверие гостей — наш главный ингредиент.
Нам нужен тот, кто чувствует этот ритм и готов стать частью нашего сета.
Если коротко:
Это роль для тебя, если ты не просто менеджер ресторана, а лидер, который видит детали, чувствует гостей и создаёт атмосферу, в которую хочется возвращаться.
Чем предстоит заниматься:
-
Быть «хозяином» зала — быть супервнимательным к гостям: запоминать их лица, имена и предпочтения, создавая персонализированный сервис.
-
Быть дотошным к деталям и чистоте — следить, чтобы каждая вилка лежала идеально, а в зале было безупречно уютно.
-
Контролировать качество каждого блюда и напитка — мы за высший пилотаж.
-
Растить и вдохновлять команду зала, быть для них опорой и наставником.
-
Быть двигателем продаж во время смены и заряжать команду на результат.
Мы ищем тебя, если ты:
-
Работал(а) в ресторанном менеджменте от 1 года.
-
Действуешь на опережение и всегда ищешь, как сделать ещё круче.
-
Готов(а) к вызовам и ответственности.
Будет супер, если ты ещё:
-
Любознательный(ая) и открытый(ая) новому.
-
Занимаешься спортом, искусством или чем-то ещё. Огонь в глазах — это то, что мы ценим.
Что мы предлагаем:
-
График 2/2 — чтобы ты успевал(а) жить своей жизнью.
-
Оклад + процент от прибыли + % от чаевых ежемесячно.
-
Испытательный срок 6 месяцев — чтобы мы привыкли друг к другу.
-
Работа в новом, крутом и энергичном месте на Ходынском бульваре.
Готов(а) стать частью нашей команды и создавать сервис, который запоминают? Ждём твой отклик!
