набережная реки Фонтанки 59
Ищем профессионального и инициативного управляющего для руководства одним из наших заведений. Ресторан Горизонты - необычная локация, панорамный вид, насыщенный календарь мероприятий, небольшие банкеты и просторная терраса летом.
Обязанности
• Операционное управление
• Бюджетирование, ежемесячная отчетность
• Способность вдохновлять команду, формирование эффективной мотивации
• Участие в маркетинговой активности, контроль за планом мероприятий
• Построение коммуникации между кухней и залом
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм
• Обеспечение гостеприимного сервиса
• Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций
Требования:
• Здоровая коммуникация: вы способны договариваться и аргументированно доносить свою точку зрения
• Результативность
• Проактивность и стремление улучшать ресторан и оптимизировать процессы
• Системность
• Лидерство и ответственность
• Искренность и вовлеченность
• Умение работать в режиме многозадачности
• Успешный опыт на должности от 3х лет
Условия:
• График работы 5/2 (вт-сб)
• Полностью белая ЗП 120000 + бонус + KPI
• Оформление по ТК РФ
• Staff карта на питание по меню
