Су-шеф в ресторан "Печи и Истории"

В ресторан премиум уровня "Печи и Истории" (Пушкинская 46)

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Ставка за смену: 5500р/смена (на испытательном сроке 1 месяц), далее оклад;
• Оформление по ТК;
• Сменный график: 5/2, по 12 часов, (режим обсудим на встрече с Шефом!);
• Развоз после смены (Ростов/Батайск)
• Питание 3 раза в день!

ЧЕМ ТЕБЕ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Управлять, организовывать и контролировать работу кухни;

• Успешное управление командой от 30 человек;

• Работа с поставщиками, взаимодействие с офисом, отчетность;
• Участие в инвентаризациях;
• Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.

МЫ ЦЕНИМ:

• Опыт работы Су-шефом/Шеф-поваром от 2х лет;
• Успешный опыт управления и административные навыки;
• Опыт работы в ресторанах премиум уровня - приветствуется!