з/п не указана
Москва
Сколковское шоссе 50
Сколковское шоссе 50
От 3 до 6 лет
Organic Skolkovo Team — это Команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, объединённая ценностями любовь, инновации и экология. Сегодня у нас более 8 проектов.
Мы подойдём друг другу, если ты:
- Имеешь опыт работы в ресторанной индустрии не менее 3 лет на руководящей позиции;
- Управлял Командой от 50 сотрудников, работал в Fine dining ресторанах, а так же имеешь опыт работы со шведской линией;
- Успешно формировал и развивал команды, достигая поставленных целей;
- Разрабатывал, внедрял и контролировал стандарты сервиса, обеспечивая высокий уровень обслуживания;
- Обладаешь навыками эффективного управления финансовыми показателями и фокусом на результат;
- Обладаешь отличными коммуникативными навыками и всегда ставишь Гостя в центр внимания;
- Харизматичен и стрессоустойчив.
Чем ты будешь заниматься?
- Эффективно управлять рестораном и обеспечивать высокий уровень сервиса;
- Участвовать в развитии команды: вдохновлять сотрудников, обучать и поддерживать атмосферу сотрудничества;
- Разрабатывать и внедрять стандарты обслуживания, отслеживать их выполнение и поддерживать высокий уровень гостевого сервиса;
- Управлять финансовыми показателями: контролировать ключевые метрики, достигать плановых показателей и оптимизировать расходы;
- Взаимодействовать с Гостями: обеспечивать максимальную удовлетворённость и повышать лояльность за счёт персонального подхода;
- Организовывать и контролировать работу всех подразделений, вовлекая каждое звено в общее дело успеха ресторана.
Что мы предлагаем?
- Высокий и стабильный доход: полностью белая зарплата;
- Оформление по ТК РФ;
- Корпоративное обучение: тренинги, стажировки, командировки и внутренние встречи с профессионалами индустрии;
- Уютные корпоративные мероприятия: экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке и каток зимой;
- Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях.
