Локация: ВЫШНИЙ ВОЛОЧЕК, Тверская область. Вариант релокации рассматривается. ОПЫТ РАБОТЫ НА ХЛЕБОЗАВОДЕ ИЛИ КОНДИТЕРСКОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ТРЕБОВАНИЕ.
О Компании:
Стабильно работающее пищевое предприятие в Тверской области с многолетней историей. Перед компанией стоит амбициозная задача по масштабной модернизации и выводу на новый уровень прибыльности.
Ключевая задача:
Полное операционное управление заводом с акцентом на проведение технического перевооружения производства, оптимизацию бизнес-процессов и значительное увеличение объемов продаж.
Основные зоны ответственности:
-
Техническое перевооружение и развитие производства:
-
Проведение глубокого аудита существующего оборудования и технологических линий.
-
Разработка и реализация стратегии модернизации и автоматизации производства.
-
Выбор и внедрение нового оборудования, контроль за пусконаладочными работами.
-
Повышение эффективности производства (OEE, снижение потерь, оптимизация себестоимости).
-
-
Разработка и внедрение ассортиментной политики:
-
Анализ рынка и потребительского спроса.
-
Инициация и курирование разработки новой продукции (включая премиальный сегмент и здоровое питание).
-
Оптимизация существующего ассортимента для максимизации маржинальности.
-
-
Продажи и маркетинг:
-
Развитие и укрепление дистрибьюторской сети (HoReCa, розничные сети, региональные партнеры).
-
Разработка и внедрение эффективной ценовой политики.
-
Увеличение доли рынка в своем регионе и смежных областях.
-
Контроль за работой отдела продаж, внедрение KPI.
-
-
Общее управление:
-
Финансовое планирование и управление P&L.
-
Управление персоналом, развитие команды.
-
Взаимодействие с контролирующими органами.
-
Обеспечение качества и безопасности продукции.
-
Идеальный кандидат:
-
Опыт работы на руководящей должности (Директор по производству, Генеральный директор, Технический директор) на пищевом предприятии. Обязательно - хлебопекарная, кондитерская отрасль.
-
Успешный опыт управления проектами по техническому перевооружению и модернизации производственных линий. Понимание специфики хлебопекарного оборудования (печи, тестомесы, делители-округлители, упаковка).
-
Глубокие знания в области технологии производства хлебобулочных изделий.
-
Практический опыт в разработке и выводе на рынок новой продукции (R&D).
-
Опыт непосредственного управления отделом продаж или коммерческой службой, доказанный успех в росте выручки.
-
Понимание принципов бережливого производства (Лин), управления качеством (HACCP).
-
Навыки финансового управления (бюджетирование, себестоимость, маржинальность).
Личные качества :
-
Лидер, способный вести за собой команду в условиях изменений.
-
Сильный проектный менеджер, ориентированный на результат.
-
Системное и аналитическое мышление.
-
Готовность к переезду в г. Вышний Волочек.
Что мы предлагаем:
-
Ключевую роль в трансформации действующего предприятия.
-
Полную свободу действий в рамках согласованной стратегии и бюджетов.
-
Конкурентный уровень дохода (оклад + значительный KPI-бонус, обсуждение по итогам собеседования).
-
Соцпакет.
-
Оформление по ТК РФ.
- Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом.