з/п не указана
Краснодар
Солнечная улица 15/5
Солнечная улица 15/5
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Проработка новых рецептур на торговом объекте
- Проработка сырья для ввода или замена действующего
- Проработка и адаптация новых/действующих технологий в рамках своего направления ХБИ;
- Проработка и тестирование нового технологического оборудования;
- Взаимодействие со смежными службами для внедрения (корректировки) новых рецептов, оборудования, расходных материалов;
- Составление новых/корректировка действующих технологических карт;
- Организация дегустаций по новым/действующим позициям , сравнительная дегустация с лобовыми конкурентами
- Участие в подготовке позиций для фотосессий
- Разработка тех.задания к продукту/сырью
Требования:
- Знание законодательных и нормативных актов РФ в области торговли
- Знание технологий хлебобулочных изделий
- Опыт в разработке хлебобулочных изделий
- Знание сроков годности изделий ХБИ
- Желателен опыт открытия пекарни
Условия:
- График работы с 09:00 до 18:00, 5/2.
- Работу в самом развивающемся ритейле;
- Работу в сплоченной команде профессионалов, в которой можно не только успешно реализовывать проекты, но и перенимать опыт и развиваться;
- Участие в интересных проектах и расширение профессиональной экспертизы;
- Возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в Компании;
- Карту лояльности Магнит дисконт, которая дает широкие возможности получения скидок в компаниях партнеров по различным направлениям;
- Возможность проявлять инициативу, предлагать новые решения, идеи и брать ответственность за реализацию;
- Трудоустройство по ТК РФ, конкурентоспособную, полностью "белую" заработную плату;
- Карту лояльности Магнит дисконт, которая дает широкие возможности получения скидок в компаниях партнеров по различным направлениям;
- Скидки для сотрудников от PrimeZone:более 6000 выгодных предложений по страхованию, туризму и многим другим направлениям