Пекарь

Пекарь-кондитер

Обязанности:

• Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий согласно технологическим картам

• Замес теста, формовка, выпечка изделий

• Приготовление кремов, начинок, глазури

• Контроль качества сырья и готовой продукции

• Соблюдение санитарных норм, чистоты и порядка на рабочем месте

• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции

• Участие в разработке и внедрении новых изделий (по необходимости)

Требования:

• Опыт работы пекарем и/или кондитером от 1 года

• Знание технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий

• Умение работать по технологическим картам

• Аккуратность, ответственность, внимательность

• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить

• Умение работать в команде

Условия:

• Официальное трудоустройство

• Стабильная заработная плата (обсуждается по результатам собеседования)

• График работы сменный

• Комфортные условия труда, современное оборудование

• Бесплатное питание / скидки на продукцию

• Дружный коллектив