Московская улица 2
О проекте: Сеть ресторанов «Гусь» открывает новую точку в знаковом месте Казани — обновленном ЦУМе («Центр Уникальных Мастеров»). Мы ищем опытного лидера, который вместе с нами создаст атмосферу уюта в новом ресторане и и выстроит безупречный сервис в нашем третьем ресторане.
Наши требования:
-
Обязателен опыт работы на аналогичной должности с аналогичным функционалом от 2-х лет.
-
Знание стандартов обслуживания гостей, сервиса и банкетного обслуживания.
-
Грамотная речь, лидерские качества, умение строить конструктивные отношения и работать в режиме многозадачности.
-
Нацеленность на результат, высокий уровень ответственности и инициативность.
-
Отличные аналитические способности, позитивность и энергичность.
-
официальное трудоустройство по ТК РФ.
Ваши обязанности:
-
Планирование, организация и контроль работы сотрудников (официантов, барменов, хостес, тех. персонала).
-
Обеспечение бесперебойной работы смены, осуществление тесной взаимосвязи зала и кухни.
-
Поддержание атмосферы гостеприимства в зале, строгий контроль стандартов обслуживания и разрешение конфликтных ситуаций.
-
Проведение ежемесячных инвентаризаций.
-
Подбор, адаптация, обучение и развитие сотрудников.
-
Проведение кассовых операций, подведение итогов смены и составление отчетов.
Условия:
-
График работы: сменный 2/2 (с 09:00 до 22:00 — график на время открытия).
-
Стабильность: официальное трудоустройство, выплата ЗП 2 раза в месяц без задержек.
-
Доход: оклад 80 000 рублей на руки.
-
Обучение: оплачиваемая стажировка перед открытием на базе нашего ресторана на ул. Марджани, 10.
-
Забота о персонале: бесплатное служебное питание и развоз после рабочей смены.
Если вы любите ресторанную сферу так же, как мы, и готовы обеспечить сервис высочайшего уровня — ждем ваш отклик!
