Волгоградский проспект 26с1
Производственная компания ( Кондитерское производство) приглашает Технолога для выстраивания и управления технологией выпуска конкурентной продукции.
Задачи:
-
Разработка и внедрение рецептур, технологических карт и стандартов качества;
-
Обеспечение стабильного выпуска продукции в рамках плановой себестоимости;
-
Контроль норм расхода сырья и выхода готовой продукции;
-
Технологический контроль производства, снижение брака;
-
Взаимодействие с поставщиками, лабораториями, контролирующими органами;
-
Оптимизация процессов, повышение производительности;
-
Управление персоналом технологической службы.
Результат:
-
Стабильное качество без рекламаций;
-
Соблюдение технологических норм и требований законодательства;
-
Прозрачная себестоимость и управляемые производственные показатели.
Условия:
-
Официальное оформление, полностью «белая» заработная плата;
-
График 5/2;
-
Производство находится в пешей доступности от метро;
-
Конкурентный уровень дохода (обсуждается).
Готовы рассматривать кандидатов с опытом работы на пищевом или кондитерском производстве.