Причальный проезд 10к1
Вакансия: Шеф-пекарь (проектная работа с возможностью постоянного трудоустройства)
Обязанности:
• Разработка и внедрение ассортимента выпечки для заведения.
• Подбор рецептур и технологий приготовления изделий.
• Обучение и наставничество персонала по стандартам качества и технологии выпечки.
• Контроль качества продукции и соблюдения санитарных норм.
• Оптимизация процессов производства выпечки.
Условия:
• Проектная работа: 10 000 рублей за каждое изделие (при разработке 10 изделий). Срок 2-3 недели .
• Возможность дальнейшего трудоустройства на постоянной основе с окладом 150 000 рублей на две точки.
• Гибкий график работы.
Требования:
• Опыт работы шеф-пекарем не менее 3-х лет.
• Знание современных технологий выпечки и тенденций в гастрономии.
• Креативный подход к разработке новых изделий.
• Умение работать в команде и обучать других.
Мы предлагаем:
• Возможность реализовать свои идеи и творческий потенциал.
• Конкурентоспособную оплату труда.
• Дружный коллектив и комфортные условия работы.
Если вы готовы взять на себя ответственность за создание уникального ассортимента выпечки и стать частью нашей команды,
Ждем ваши отклики!