Рождественская улица 26
Dodici SeaFood — ресторан, признанный одним из топ-10 в Нижнем Новгороде, место, где морская кухня становится искусством. Мы ищем шеф-повара, который владеет мастерством работы с рыбой и морепродуктами, знает все тонкости роллов и готов создавать блюда, которые удивляют и восхищают наших гостей.
Со всеми нашими ресторанными проектами вы можете ознакомиться :
https://dodici-seafood.ru/
https://dodici-grill.ru/
https://dodici-italy.ru/
Ваша миссия:
-
Создавать авторские блюда из рыбы и морепродуктов, включая авторские роллы и сезонные блюда;
-
Развивать кухню, внедрять новые идеи и следить за актуальными гастрономическими трендами;
-
Организовывать работу кухни, контролировать фудкост, стандарты качества и документацию;
-
Вдохновлять команду на профессиональный рост и совершенствование мастерства.
Мы ищем шефа, который:
-
Имеет опыт работы с рыбой, морепродуктами и суши/роллами;
-
Следит за мировыми гастрономическими трендами и любит экспериментировать;
-
Может сочетать креатив и управленческие навыки;
-
Любит создавать не просто блюда, а впечатления для гостей.
Мы предлагаем:
-
Конкурентную оплату: от 200 000 ₽ + KPI;
-
Работу в ресторане с признанным брендом и постоянными поклонниками;
-
Дружный коллектив профессионалов и комфортную рабочую атмосферу;
-
Корпоративные бонусы: питание, служебное такси, участие в гастрономических проектах.
Если вы хотите, чтобы ваши блюда становились легендами Dodici SeaFood — присоединяйтесь к нашей команде и раскройте свой талант на полную!
