Зубовский бульвар 2с5
Ищем помощника управляющего или административного директора на два проекта Буф а39 и Кривоколенный 9с3. Основное место - Буф а39 при Музее Москвы, проект, вдохновленный театром А39 и построенный, непосредственно, создателями театра.
Профиль должности соответствует помощнику управляющего или администратору / административному директору и связан с обеспечением операционной работы - составлением бюджета, учетом рабочих часов, заказов товаров и продуктов бара, инвентаризации и тп. Другими словами, вся работа, которую делает управляющий, за исключением работы в сервисе. В двух проектах - Кривоколенный 9с3 и Буф а39.
Обязанности Буф а39:
- Контроль бюджета по статьям: хоз. товары, инвентарь, посуда, расходники и тп.;
- Начисление и выдача зп;
- Работа в 1с сейф: внесение данных и кассовая дисциплина;
- Инвентаризация имущества и закупки, поиск лучших предложений поставщиков;
- Организация хозяйственных работ: мелкие ремонты, замена ковров, декор и тп.; постройка веранды, благоустройство двора;
- Работа с бухгалтерией и кадрами: сбор первичных документов, подписание договоров с сотрудниками и тп.
Обязанности Кривоколенный 9с3:
- Контроль бюджета по статьям: хоз. товары, инвентарь, посуда, расходники и тп.;
- Начисление и выдача зп;
- Работа в 1с сейф: внесение данных и кассовая дисциплина;
- Организация хозяйственных работ: мелкие ремонты, замена ковров, декор и тп.; постройка веранды, благоустройство двора;
- Работа с бухгалтерией и кадрами: сбор первичных документов, подписание договоров с сотрудниками и тп.
Требования:
- Опыт работы в роли старшего менеджера, помощника управляющего, администратора;
- Понимание операционных процессов в ресторане.
Условия:
- Работа в двух интересных и успешных проектах в составе Управленческой команды с планами развития;
- Работа в творческом коллективе, занятия по актерскому мастерству и речи, билеты в театр а39;
- Работа с инфлюенсерами, фаундерами и креаторами, сборка совместных мероприятий.
Мы планируем открытие новых проектов и освоение интересных форматах. Будем рады сильному сотруднику в нашей команде!
