Кухонный рабочий

Обязанности:

• Помощь поварам в приготовлении блюд.
• Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
• Информирование повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
• Размещение готовых блюд на раздаче.
• Вскрытие упаковок доставленной продукции.
• Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
• Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
• Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
• Уборка пищевых отходов.
• Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
• Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
• Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
• Участие в уборке кухонного помещения.
• Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.

Требования:

• Можно без опыта работы
• Наличие санитарной книжки

Условия:

• График работы 5/2; 2/2
• ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней
• контактный телефон: Кагарманова Эльвира Борисовна.