от 100000 RUR
Казань
От 3 до 6 лет
Ваша зона ответственности:
- Операционное управление хлебопекарным цехом - командой 12 человек, штат укомплектован. Вы отвечаете за стабильную, выстроенную и предсказуемую работу направления
- Финансовый результат - пекарня должна быть прибыльной, выполнение плана
- Качество и стандарты - контроль продукции, сервиса, санитарных ном и соблюдения регламентов компании, производственный учет в iiko («айко»)
- Команда - участие в подборе персонала, адаптация и обучение на месте сотрудников. Формирование сильного и устойчивого коллектива
- Развитие и направление - обновление ассортимента, оптимизация процессов, идеи, которые увеличивают доход пекарни и мотивацию сотрдуников
Наши ожидания от Вас:
- Управленческий релевантный опыт обязателен
- Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий, знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
- Активность, коммуникабельность, организаторские и лидерские способности
- Умение работать с технологическим оборудованием и инструментом
- Владение ПК на уровне уверенного пользователя, опыт работы с отчетностью
Мы предлагаем:
- Оформление трудового договора с первого дня работы с полным соблюдением ТК РФ
- 100 % белая заработная плата. Зарплата ежегодно индексируется. Заработная плата от 100 000 руб. на руки.
- Все необходимые пенсионные и социальные отчисления
- Оплачиваемый отпуск и больничный лист
- Материальная помощь на важнейшие события в жизни
- Ценные подарки на юбилейные даты
- Годовая премия
- График работы 5-дневка, с 08.00 до 17.00.
- Спецодежда
- Ежегодный обширный медосмотр за счет компании
- Работа в удовольствие в очень хорошем коллективе коллег