Большая кольцевая линия метро ЦСКА
Флагманский ресторан нашей компании, славящийся своей исключительной кухней и безупречным обслуживанием, ищет талантливого управляющего!
Если для вас главное — чтобы каждый гость выходил из ресторана счастливым и удовлетворённым, а уровень сервиса был на высочайшем уровне, то мы идеально подходим друг другу.
Что ждёт вас в этой роли:
- Организация и контроль работы ресторана, создавая атмосферу гармонии, профессионализма и высокого стандарта.
- Обеспечение безупречного сервиса, превращая каждый визит в особенное событие для гостя.
- Активное управление финансовой эффективностью: увеличение выручки, контроль издержек и рост прибыли.
- Постановка и выполнение амбициозных целей по продажам, эффективности и уровню обслуживания
- Вдохновляющее руководство командой: поиск талантов, обучение, мотивация и развитие сотрудников.
- Постоянное совершенствование стандартов и процессов, внедрение инновационных решений для улучшения гостевого опыта
- Внесение идей и инициатив для развития ресторана и всей сети, стимулируя команду на достижения
Мы ждем от Вас:
- Опыт работы в ресторанах или известных холдингах Москвы от 2 лет
- Способность наладить сервис высокого уровня в кратчайшие сроки
- Высшее образование (желательно в сфере гостиничного-ресторанного бизнеса)
- Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата
- Коммуникабельность и умение работать в команде
- Хорошие организаторские способности
- Ориентированность на гостей (90% времени- нахождение в зале)
- ПК-опытный пользователь: Word, Excel, R-keeper
Что мы предлагаем:
- Оформление по ТК
- Стильная локация
- Сильная вдохновляющая команда, лидеры индустрии
- Достойная заработная плата (обсуждается с успешным кандидатом
- Внутреннее обучение, развитая корпоративная культура
Если вы цените высокий сервис и умеете вдохновлять команду на лучшее, мы ждём вашего отклика!
Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: директор ресторана, управляющий. С опытом работы в компаниях: Maison Dellos, BB group, Perelman people,She, Alba group, ПушкинЪ, Чайхана, San Si, Kiyomi, Lucky, Koji, Bocconcino, Jun, Тануки, Stars Coffee, White Rabbit Family, Novikov Group, Кофемания.
