посёлок Хомяково, Хомяковская улица 16В
Группа компаний «Доброфлот» - крупный рыбопромышленный холдинг на Дальнем Востоке с более чем столетней историей.
Основа деятельности Группы компаний — добыча и переработка рыбы, производство и продажа рыбопродукции (консервы, замороженные полуфабрикаты).
Работа на производственной площадке компании в г. Тула
Обязанности:
- обеспечение соблюдения технологических процессов на всех этапах производства рыбного филе, рыбных полуфабрикатов;
- рациональное использование сырья, полуфабрикатов в рамках технологических свойств;
- проведение контрольных работ по определению коэффициентов расхода сырья, полуфабрикатов на технологических операциях;
- определение оптимального ведения технологических процессов, критических точек, критериев контроля;
- создание и тестирование новых рецептур;
- ведение спецификаций;
- контроль соблюдения норм и стандартов санитарии, безопасности, качества.
Требования:
-
высшее образование в области технологии пищевых продуктов, предпочтительно - рыбопереработка;
-
опыт работы на аналогичной позиции от 5 лет, обязательно наличие опыта работы в рыбной отрасли;
-
уверенный пользователь ПК: MS Office, 1С;
-
знание современных технологий переработки рыбы, производства замороженных рыбных полуфабрикатов;
-
умение анализировать и оптимизировать производственные процессы;
-
лидерские качества и опыт управления командой
Условия:
-
официальное трудоустройство;
-
релокационный пакет для кандидатов из разных регионов;
-
место работы: Тула, посёлок Хомяково, Хомяковская улица, 16В;
-
график работы 5/2 с 08:00 до 17:00;
-
корпоративные обеды;
-
корпоративный абонемент в бассейн в центре г. Тула.
Группа компаний «Доброфлот» это:
-
добыча рыбы и производство рыбных консервов с 1911 года;
-
несколько производственных площадок в России по выпуску готовой рыбной продукции (филе, замороженные полуфабрикаты);
-
более 4000 рабочих мест;
-
170 000 000 банок рыбных консервов в год;
-
крупнейший по объёму выпуска береговой рыбоконсервный завод России;
-
23 единицы собственного флота, в том числе 15 рыбодобывающих судов, 3 рыбоперерабатывающих плавзавода, 5 транспортных судов-рефрижераторов;
-
крупнейший рыбоперерабатывающий плавзавод «Всеволод Сибирцев»;
-
жестяно-баночное производство, полностью обеспечивающее собственные потребности;
-
логистический комплекс - железнодорожная ветка, склады, погрузочно-разгрузочная техника и парк крупнотоннажных грузовиков-рефрижераторов;
-
холодильные мощности более 18000 тонн;
-
развитая система складов в крупнейших регионах страны и доставка продукции в любой город России и страны СНГ;
-
Ливадийский ремонтно-судостроительный завод – база ремонта и модернизации флота ГК и сторонних заказчиков.
