Пивовар-технолог

Обязанности:

• Варка сусла, дробление солода , контроль этапов брожения и дображивания
• Контроль качества сырья и промежуточных продуктов
• Контроль технологического процесса приготовления пива
• Контроль и понимание работы оборудования
• Ведение технологической документации