улица Большая Ордынка 40с3
Обязанности:
Приготовление блюд согласно технологическим картам (первые, вторые блюда, гарниры, салаты);
Умение работать на всех участках кухни (холодный цех, горячий цех); Нужны повара холодного цеха и горячего. Участок выберем после собеседования.
Контроль качества и сроков годности продуктов, соблюдение товарного соседства;
Соблюдение норм санитарии и гигиены (СанПиН), поддержание чистоты на рабочем месте и кухонного инвентаря;
Участие в генеральных уборках кухни.
Требования:
Опыт работы поваром от 5 лет (опыт в столовой или общепите приветствуется);
Знание технологии приготовления пищи и основ кулинарии;
Наличие действующей санитарной книжки (или готовность ее оформить);
Аккуратность, ответственность, чистоплотность, стрессоустойчивость;
Желание работать с большими объемами.
Условия:
другое) ;
График работы: [например, 5/2 с 8:00 до 17:00];
Бесплатное питание;
Стабильная заработная плата
Работа рядом с метро
Предоставляется качественная спецодежда, весь инвентарь;
- Дружный коллектив и адекватное руководство.
