от 120000 до 160000 RUR
Москва
Орликов переулок 5с2
Орликов переулок 5с2
От 1 года до 3 лет
В Премиум ресторан, приглашается профессионал своего дела. Если для тебя кухня с премиальным меню - родная стихия, и ты ищешь перспективное место и серьезную команду, мы рассмотрим твою кандидатуру.
Знание японской кухни желательно!
Обязанности:
- Прием продуктов
- Приготовление заготовок
- Приготовление блюд по чеку, согласно технологической карте
- Приготовление комплексных обедов для персонала
- Регулярная инвентаризация остатков
Требования:
- Знание основных кухонь Мира(Европа, Паназия, Япония)
- Опыт работы с морепродуктами
- Умение работать по ТТК
- Коммуникабельность
- Умение презентовать блюда и работать с официантами для повышения продаж
- Чистоплотность
- Честность
- Мед. книжка
- Опыт работы поваром в ресторанах от одного года
Условия:
- График работы: 5/2, 6/1 с 11.30 до 22.30
- Оплата: ставка 6000₽
- Материальная ответственность
- Питание
- Чай, кофе, вода в кулере